Sate klathak adalah salah satu hidangan istimewa yang menjadi primadona kuliner Yogyakarta. Bagi pecinta daging kambing, sate ini wajib dicoba. Dengan cita rasa yang khas dan proses pembuatan unik, sate klathak berhasil memikat lidah para penikmat kuliner dari berbagai daerah.
Sate klathak tidak hanya memanjakan lidah dengan kelezatannya, tetapi juga menghadirkan pengalaman kuliner yang unik. Berbeda dengan sate kambing pada umumnya, sate klathak memiliki ciri khas tersendiri dalam cara pengolahan dan penyajiannya.
Bagi pecinta kuliner di Jakarta yang ingin mencicipi sate klathak otentik, Sate Pak Jede hadir sebagai solusi terbaik. Restoran ini terkenal dengan Sate Klathak Khas Jejeran yang dijuluki sebagai salah satu sate klathak terenak di Jakarta.
Apa yang membuat Sate Pak Jede berbeda
Sate klathak, sajian ikonik Yogyakarta ini, tak hanya memanjakan lidah dengan kelezatannya, tetapi juga menyimpan sejarah dan cerita menarik. Kuliner khas Sate Pak Jede ini berasal dari daerah Jejeran, Imogiri, Bantul, Yogyakarta.
Nama “klathak” sendiri berasal dari bunyi khas yang dihasilkan saat sate dibakar. Bunyi “klathak-klathak” ini muncul dari garam yang ditaburkan saat sate dibakar.
Berbeda dengan sate pada umumnya yang menggunakan tusukan bambu, sate klathak menggunakan jeruji besi pipih. Hal ini menjadi ciri khas yang membedakan sate klathak dengan sate lainnya.
Sate Klatak Pak Jede, Sate Paling Enak di Jakarta
Bagi para pecinta kuliner yang mendambakan kelezatan sate klathak khas Yogyakarta, kini tak perlu jauh-jauh pergi ke Jogja.
Sate Pak Jede hadir di Jakarta, membawa cita rasa otentik Sate Klathak Jejeran sama seperti aslinya.
Sate Pak Jede menyajikan sate klathak dengan daging kambing muda pilihan yang empuk dan juicy, dibalut bumbu meresap sempurna.
Keistimewaan Sate Pak Jede:
- Sate Pak Jede menggunakan resep tradisional sate klathak Jejeran yang turun-temurun, memastikan rasa yang autentik.
- Daging kambing muda yang digunakan menghasilkan tekstur empuk dan juicy, sehingga setiap gigitan terasa begitu istimewa.
- Ciri khas sate klathak, tusukan jeruji besi menghasilkan panas merata dan aroma bakaran yang unik, menambah kelezatan sate.
- Bumbu sate meresap sempurna ke dalam daging, menghasilkan perpaduan rasa gurih dan kaya rempah yang menggoda selera.
Sate Pak Jede tak hanya menyajikan kelezatan sate klathak, tetapi juga menawarkan suasana nyaman dan pelayanan ramah. Restoran ini menjadi tempat yang ideal untuk menikmati hidangan bersama keluarga, teman, atau kolega.
Anda dapat mengunjungi Sate Pak Jede langsung restorannya di Bendungan Hilir, Jakarta Pusat. Restoran ini buka setiap hari dari pukul 09.00 hingga 23.00 WIB.
Informasi lebih lanjut bisa cek di websitenya langsung di https://satejede.com/.
Tips Menikmati Sate Klatak Pak Jede:
- Sate klathak paling nikmat dimakan dengan nasi hangat.
- Anda juga dapat mencoba menu lain seperti sate hotplate, tengkleng dan tongseng.
- Pastikan untuk memesan sate klathak terlebih dahulu, terutama pada akhir pekan atau hari libur karena antrinya lebih lama.
Sate Pak Jede menjadi solusi bagi pecinta kuliner terutama daging di Jakarta yang ingin merasakan Sate yang otentik dari Jogja. Dengan cita rasa lezat, suasana nyaman, dan pelayanan ramah, Sate Pak Jede siap memanjakan lidah dan memberikan pengalaman kuliner yang patut diulang.